Mes plats préférés
Riz, haricot rouge, Ragout de Cabri. Court-bouillon de poisson, accompagné de riz blanc. Poisson frit mariné,riz et lentilles consommés.
Légumes créoles: madères, ignames, ...
Mais j'aime aussi, de temps en temps, le canard à l'orange, la blanquette de veau, le civet de lièvre et le ragout de kangourou..
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